Spätzle (Weizen)
4,50 €Beilage – Extraportion separat bestellbar
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Blattsalate der Saison mit Rohkostsalaten und Balsamico Vinaigrette (vegan)

Blatt- und Rohkostsalate mit marinierten Alblinsen, Schafskäse und Apfelbalsamicovinaigrette

Blattsalate der Saison mit Rohkostsalaten und gebeizter Lachsforelle*) , Meerettichschaum
Zu Salatplatten servieren wir hausgebackenes Brot (Weizen, Dinkel, Roggen)
*) Naturnahe Fischzucht ohne Antibiotika, nicht aus kontrolliert biologischem Anbau

Bunte Salatplatte mit Rohkostsalaten und gebratenen Rindfleischstreifen vom Albrind
Zu Salatplatten servieren wir hausgebackenes Brot (Weizen, Dinkel, Roggen)

Extraportion – Bei Salatplatten ist unser hausgebackenes Brot inbegriffen!





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